Salmon hygiënisch borstelwerk
- Topkwaliteit en duurzaam
- Innovatieve gereedschappen voor probleemgebieden
- Bestand tegen hoge temperaturen ( tot 134°C )
- Totale kleurcodering met keuze uit 8 kleuren, ter preventie van kruisbesmetting, voor scheiding en HACCP
Stelen aluminium
Bezems
Handborstels
Vloertrekkers
Emmers en scheppen
Artikelnr. | Afbeelding | Omschrijving | Materiaal | Prijs | Kleur | |
---|---|---|---|---|---|---|
W10100506 | Emmer 12 liter | Kunststof met stalen hengsel | € 3,05 |
![]() | ||
W10090154 | ![]() | Veegblik 305 mm | kunststof | € 6,50 |
![]() |
Voorkomen van kruisbesmetting door indeling in kleurzones
Salmon kleurgecodeerd borstelwerk in de praktijk.
In de levensmiddelenbranche is goede hygiëne essentieel. Daarbij horen schoonmaakmaterialen, die betrouwbaar zijn. Voor het hygiënische borstelwerk biedt Itec daarom de producten van Salmon aan: een complete lijn kleurgecodeerde, hygiënische reinigingsmaterialen.
Kleurcodering helpt kwaliteitsmanagers om kruisbesmetting te voorkomen. Door materialen van eenzelfde kleur alleen in een specifieke zone te gebruiken, wordt kruisbesmetting met bacteriën uit een andere zone voorkomen. De toepassing van verschillende kleurzones is de verantwoordelijkheid van kwaliteitsmanagers.
Afhankelijk van de situatie kan een scheiding op afdeling gewenst zijn (zie foto), terwijl een andere situatie juist vraagt om een scheiding tussen verschillende levensmiddelen. De materialen van Salmon zijn daarom verkrijgbaar in acht verschillende kleuren: blauw, groen, rood, wit, oranje, geel, zwart en paars (antibacterieel).
Een aantal borstels en materialen van Salmon kan in een bijzondere uitvoering worden geleverd. De borstels voorzien van kunstharsverzegeling zijn speciaal ontwikkeld voor de voedings- en farmaceutische industrie, waar de veiligheid van monofilamenten (afzonderlijke borstelharen) extra belangrijk is.
Bij een andere productlijn van Salmon zijn ijzerdeeltjes in het kunststof verwerkt. Deze metaaldetecteerbare materialen zorgen voor extra veiligheid en hebben bewezen zowel onder natte als droge omstandigheden zeer effectief te zijn. De derde bijzondere productlijn van Salmon is gemaakt van kunststof met zilverionen. Dit werkt antibacterieel en voorkomt groei van o.a. meeldauwbacteriën en schimmels.